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家乡:重庆,非去不可。

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发表于 2024-4-14 20:43:14|来自:广东梅州 | 显示全部楼层 |阅读模式







by 不吃榴莲蛋糕


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发表于 2024-4-14 20:46:36|来自:广东梅州 | 显示全部楼层
就是想说说自己的家乡
此贴送给所有重庆人
和其他城市的人
欢迎你来到《重庆》
整理:你作哝
图文:百度and微博
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发表于 2024-4-14 20:47:15|来自:广东梅州 | 显示全部楼层


重庆,简称巴和渝,别称山城、渝都、桥都,雾都,是中华人民共和国中央直辖市。重庆因嘉陵江古称“渝水”,故重庆简称“渝”。北宋崇宁元年(1102年),改渝州为恭州。南宋淳熙16年(1189年)正月,孝宗之子赵惇先封恭王,二月即帝位为宋光宗皇帝,称为“双重喜庆”,遂升恭州为重庆府,重庆由此而得名。
面积82402.95平方公里
人口2991.4万人(2014年)
方言西南官话-重庆方言

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发表于 2024-4-14 20:48:10|来自:广东梅州 | 显示全部楼层








NO.1重庆火锅

火锅是去重庆必吃的,火红火红的沸腾滚动着的汤,旁边放着十几种菜品如血旺、肉片、海鲜、莲白、毛肚,味碟里混合着麻油,耗油,蒜泥等等。只等食物煮好就下筷。大伙围在一起热火朝天地吃着火锅,聊着家常,畅快淋漓!

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发表于 2024-4-14 20:50:37|来自:广东梅州 | 显示全部楼层
NO.2 重庆小面



重庆小面的知名度绝不亚于火锅,在重庆,街边的面摊格外火。小面一般作为重庆人的早餐或者简略的午餐,但是它的制作过程却不会因此而简易,面条韧性十足,滋味鲜美无比。价格实惠,生意好的面摊经常没有位子所以在路边就可以吃完一碗小面。

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发表于 2024-4-14 20:51:11|来自:广东梅州 | 显示全部楼层


重庆小面经典款-豌杂面!按照重庆小面50强的地图索骥而来。中山四路的张莉面庄。豌豆的软糯配上杂酱的鲜香,简单配置的美味。

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发表于 2024-4-14 20:51:59|来自:广东梅州 | 显示全部楼层
no.3水煮鱼



重庆美食。以辣出名。

水煮鱼煮过后肉质口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上头,辣过瘾”,让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂

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发表于 2024-4-14 20:53:05|来自:广东梅州 | 显示全部楼层


泉水鱼
想吃鱼勒

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